SEGUNDO INVESTIGADORES: Plantas nativas são fonte alimentar rica

ACADÉMICOS e investigadores destacam a importância da massificação do uso de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), por serem uma fonte nutricional rica que é negligenciada e subutilizada pelas comunidades, por desconhecerem as suas propriedades.

Defendem que as culturas silvestres, conhecidas como PANC, são determinantes para o fornecimento de comida a mais de 70 por cento de moçambicanos cuja subsistência depende da agricultura.

A promoção dos alimentos nativos é mais necessária, numa altura em que o país enfrenta desafios relacionados com a insegurança alimentar e nutricional, originados pela fraca produção e produtividade agrícola, num contexto de ocorrência frequente de fenómenos climáticos extremos.

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