Encerrada mais uma unidade de fabrico de “xivotxongo” na Matola

A Inspecção-Geral da Segurança Alimentar e Económica (IGSAE) encerrou, ontem, mais uma unidade de fabrico de bebidas alcoólicas, localizada no bairro do Fomento, cidade da Matola, na sequência de uma denúncia.
Segundo a IGSAE, durante a fiscalização, embora a unidade não se encontrasse em actividade no momento da intervenção, foram identificados diversos indícios associados ao fabrico de bebidas espirituosas, vulgarmente conhecidas por “Xivotxongo”, acondicionadas em recipientes de pequena capacidade.
Entre os elementos encontrados destacam-se garrafas de vidro de 200 ml e respectivas tampas, rolos de rótulos, 42 sacos de açúcar, tanques contendo líquido com aroma a vinho e matéria-prima em condições inadequadas de conservação.
Foram igualmente localizadas, no interior do recinto e ocultadas sob capim, quantidades significativas de garrafas vazias de 200 ml e 330 ml, utilizadas para o acondicionamento de bebidas.
A exposição e comercialização de bebidas espirituosas em recipientes com capacidade inferior a 500 ml contraria o disposto no n.º 3 do artigo 29.º do Regulamento sobre o Controlo de Produção, Comercialização e Consumo de Bebidas Alcoólicas, aprovado pelo Decreto n.º 31/2025, de 11 de Setembro.

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